2008年02月21日

美濃吉

母が誕生日のプレゼントを届けにきてくれました。
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美濃吉のお惣菜あれこれです♪

秋ごろ、横浜高島屋で母の目を誘惑していたお惣菜たち。
私のお誕生日にかこつけて、先日あれこれ買ってきてくれました。
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品名がほとんど分からないんです・・・。
母もすごく悩んだみたいで、もらってきたパンフレットを見て、
あれもこれも買えば良かった・・・としきりにくやしがっていました。
冬の日本料理はちょっとさみしいですね。
やっぱり、お料理の旬は秋なんだなぁ〜と実感。

どれもとってもお上品な味で、おいしかったです。
だしが濃かったり、塩分が強かったりすれば、おいしく感じ易いのですが、
ここは、本当に上品な味なのに、どれもおいしい♪
やっぱりプロに限ります。。。

そしてお魚!どうしたら、こんなに臭みがなく仕上げられるのでしょう。
普段はあんまり臭みは気になりませんが、こうやっておいしいものを食べると、
家庭の味って素人なんだなぁ・・・と痛感します。
私がお魚があまり好きでないのも、この臭みのせいなんです。

そんなわけで、お勉強になりました。
ありがとうございます♪

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posted by ありちゃん at 21:00| Comment(8) | おうちでおいしい♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
すてきなお母さんですね
寂しかったお誕生日もこれで挽回!

それと、器がとっても素敵ですね
一番上のは、家の実家にも同じのある!!

お上品な会席のお総菜、私もいただきたいです

実は....
ちょっとオフ会のご相談をしたいのです〜。
メアドを入れたので、差し支えなかったら
恐れ入りますがメールくださいませ!
是非是非よろしくです。

Posted by Kyoko007 at 2008年02月21日 22:41
kyokoさんへ

本当に良かったです。
当日はさんざんでしたが、だんだんに登ってきました♪(体重も登ってきました!)

器はいいものを出すのがめんどくさくて・・・日常使いのお皿ばかりです。
一番上のお皿は祖母からもらったもので、10枚もあるので重宝しています。
が、がしがし食器洗浄機にかけています^^;

メール送りましたよ♪
Posted by あり at 2008年02月22日 08:48
ほんと、いいお母さんですね。美しいお料理の数々。盛り付けもお上手です。
Posted by ママン at 2008年02月22日 11:01
ママンさんへ

本当にいい母です。
盛り付け・・・やっぱりめんどくさがらずにお客様用の器を出すべきでした。
美しいお料理は器もいいものが欲しくなりますね。
Posted by あり at 2008年02月22日 15:52
あれもこれも買えば良かったと「しきりにくやしがってました」に大笑い!!
お母様、お会いしたい・・・
血は争えないとはよく言ったものですねー♪
お惣菜も美味しそうですが、なんか素敵な気持ちになりましたー
Posted by ゆかりん at 2008年02月22日 17:22
ゆかりんさんへ

ほんと争えません。
同じ時期に同じものを食べたくなるあたり。
やっぱり、娘がほしいわ〜。私みたいな♪(え!?)
でも今は怪獣1匹で手一杯〜。
Posted by あり at 2008年02月22日 19:45
デパ地下って目移りしちゃいますよねぇー横浜ではそごうばかりで高島屋のほうにあんまりいきませんが、今度行ってみようかな?
それにしてもお母さんも食いしん坊?またまた母娘にあこがれちゃうなぁー(という私はヒトリムスメなので実家では母娘やってますが、ここにはどら息子だけで娘がいない!)
Posted by Miwakitz at 2008年02月22日 20:20
Miwakitzさんへ

私も娘にあこがれているんですよ〜。
どら息子とはよく言ったもので、我が家もそうなんです。
いや、でも今からこんなに手がかかるのだから、
将来有望にちがいないという淡い期待も抱いています。

母は高島屋専門なんです。
私はそごうの方が明るいし、きれいだし、広いし、使い易いと思うんですけどね。
Posted by あり at 2008年02月22日 21:37
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