2008年01月24日

マフィン

ホットケーキミックスでマフィンを作りました。
2008.01.23-008.jpg
意外と簡単にできました♪

雪でどこも行けないし・・・体調もイマイチ・・・
何かお昼ご飯に元気になるものを作ろう!!と思い立ち、
食品をあさっていたら、ホットケーキミックス発見。
ホットケーキ以外のものってあんまりつくらないのですが、初挑戦してみました。

2008.01.23-005.jpg
味は三種類♪
自信がなかったのでレシピからちょっと砂糖を減らしたプレーンも作り、
あとはパンプキン、それにウィンナー&クリームチーズを作りました。
なぜ、ウィンナー&クリームチーズの写真を載せないのかというと・・・

2008.01.23-002.jpg
見事にふくらんで、お隣とドッキング!!
味は良かったのですが、見栄えがね・・・。
ついでに、マフィン用の紙の型がないので、こんなことに。
後で調べてみたら、紙コップでもOKらしいので、次回はそれでがんばります。

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posted by ありちゃん at 21:00| Comment(2) | 我が家の食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
このパンケーキ、うちでは
よくQooが作りますよ〜。
チョコチップをいれて沢山つくって
お友だちに配ったりしています。

ソーセージ&クリームチーズ
パンプキン
ともに具のセレクトが良いですね
おいしそう〜♪
Posted by Kyoko007 at 2008年01月24日 23:05
kyokoさんへ

オーブンをたまには使わなくちゃ・・・と思って、
一番手軽に使える方法を考えたらこうなりました〜。
1歳児のお昼ご飯にしたので、具はこうなりました。
ソーセージがアメリカンドックみたいで、けっこうおいしかったです♪
Posted by あり at 2008年01月25日 09:45
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