2012年12月30日

クリスマスワンプレート

お節を作りながら・・・
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あ^^;まだクリスマスもupしてない。。。と思いだしました。

今年は娘の調子が悪く、久しぶりに徹夜の看病が続いて、風邪をひき、もう若くないなぁと実感^^;
クリスマスは簡単にそれっぽくワンプレート。
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ローストチキン・ベイクドポテト・ピラフ・スモークサーモン・ホタテ・彩野菜
それに、別皿でマリネは作りました。(いっぱい食べる人とあんまり食べない人がいるため、同量では不可^^;)

子どもはチキンだけ別皿。
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ついでながら、半年前にたまごアレルギーと診断された娘、解除されたものの、
風邪引きだったので、まだおためしできず、病院の閉まる年末年始を迎えてしまいました。
たまご抜きでできるクリスマスケーキ・・・・・
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パイシートはOKでした♪
そして、牛乳混ぜるだけのカスタードの素がたまご抜きでした!
たまごなしのカスタードってもはや、カスタードではない気がしますが・・・^^;
そんなわけで、クリスマスツリー風ミルフィーユ♪息子は思う存分、デコレーションできて大喜び。

でも・・・来年はブッシュドノエルにしたいな♪
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いっぱいのプレゼント♪♪子どもはいいな〜。


posted by ありちゃん at 17:11| Comment(0) | 我が家の食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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