2012年01月21日

1歳のBirthday Party

おめでとう!
2012.01.21-042.jpg
手作りケーキでお祝い♪

お祝いのお食事は、母作^^;
2012.01.21-035.jpg
最近、土佐酢に凝ってますの酢の物。

2012.01.21-030.jpg
渾身のお吸い物。
カブをくり抜いて、中に銀杏や海老が入ってます。

2012.01.21-024.jpg
煮物
それに、春巻きやらお漬物やら。。。

私はと言えば、お刺身の盛り合わせとお赤飯をルミネで調達^^;
2012.01.21-026.jpg
娘は、お赤飯を山のように食べ、煮物のにんじんを手に持って高野豆腐をぱくぱく。
お吸い物も兄の残した分までおいしくいただきました。

私の力作は・・・昨夜。
2012.01.21-002.jpg
久しぶりのスポンジ。レシピを忘れちゃったので、粉の後ろに書いてあったレシピで実践。
冬の方が、スポンジの出来が良いです。粉をふるっていると、空気の入った感がすごい。
たのしくて、5回もふるってしまいました。
結果、オーブンの上段に入れたら天井までふくらみました^^

うまくいったスポンジが少し、もったいないけれど普通のショートケーキは1歳児には刺激が強いので、半分に切ってヨーグルトゼリーをのせます。
覚え書き→牛乳 200cc、砂糖 大6、ゼラチン、ヨーグルト1/2
2012.01.21-036.jpg
ちょこっとの生クリームでデコレーション☆
やっぱりいちごのある季節はいいわ〜。奮発したら、いちごが大きすぎですが^^;
娘、人生2個目のケーキにして、すでにおいしいもの♪って覚えているようで、すごい勢いでした。
やっぱり女子♪


posted by ありちゃん at 18:24| Comment(2) | 我が家の食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
お誕生日おめでとうございます!
これ全部手作り?すごい!
Posted by ママン at 2012年01月21日 23:08
ママンさんへ

お刺身以外は^^;
お刺身が一番、すごい!って感じですよね。
Posted by あり at 2012年01月22日 21:23
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。